dieta, bajar de peso

¿Cómo consumir menos calorías en tu dieta? 9 tips.

¿Sabes cómo reducir la ingesta de calorías en tu dieta sin pasar hambre?
Debemos aclarar que no para todos aplica, porque si hacemos un deporte o un trabajo que exige un demanda de fuerza mayor o estar más tiempo activo, no es muy viable reducir la cantidad de calorías porque nos sentiremos algo cansados o fatigados. Además de que si damos una dieta muy baja en calorías en vez de bajar de peso podríamos subir.

Una forma de no excederse en la alimentación es cuidando las ingesta de calorías o también conocida como la densidad energética de la dieta o de algún alimento en particular. Las calorías de un alimento, producto o preparación va a depender de cómo está compuesto, particularmente de la cantidad de agua, grasa, y fibra.

Mientras más grasa tenga un alimento o plan de alimentación, aportara más energía o calorías en un volumen o cantidad más pequeña. Es por eso mismo que es recomendable limitar la cantidad y frecuencia con la que se comen papas fritas, frituras en general, mantequilla, mayonesa crema y aceites. Lo mismo pasa cuando comemos alimentos con grandes cantidades de azúcar como pasteles, dulces.

Por el contrario, cuando entre más agua contengan los alimentos o platillos como los caldos, sopas, frutas y verduras, la energía estará más diluida, lo cual te permitirá comer mayor cantidad y obtener menor calorías, a la vez te sentirás satisfecho más pronto y en consecuencia, se favorece un menor consumo de alimentos extras.

Esto último es muy útil cuando nuestro objetivo es controlar o bajar de peso corporal sin necesidad de consumir porciones demasiado pequeñas.

A continuación presentaré algunas recomendaciones para disminuir las calorías en la dieta:

1.- Empezar la comida con una sopa caldosa (no cremosa o que sea de pasta) como sopa de verduras, consomé con verduras y pollo

2.-Otra alternativa es incluir una ensalada de verduras (preferentemente sin aderezos cremosos) agregar un poco de aceite de oliva o vinagre balsámico o jugo de limón

3.-Reducir la cantidad de alimentos fritos, en especial cuando comemos muy seguido fuera de casa y si es así, retirar el exceso de grasa con una servilleta

4.-Aumentar la cantidad de verduras y fruta en el plan de alimentación y comerlas con más frecuencia

5.-Consumir más cereales integrales como tortilla, leguminosas como frijol o lentejas, verduras y fruta, menos carne con gran contenido de grasa, quesos o bollería

6.- El yogurt natural sin azúcar puede ser un buen sustituto de la crema la cantidad de energía o calorías es menor y se puede usar en infinidad de preparaciones o platillos

7.- para beber, debe preferir agua simple

8.- Si no te gusta el agua simple, un agua de frutas. Es recomendable elegir frutas maduras (melón, sandía, papaya, piña) que por lo general son dulces, por eso mismo no es necesario agregar azúcar.

9.- ¿Eres adicto al refresco? Otra opción es ½ vaso de jugo del sabor que gustes y el resto de agua mineral con gas, esto te quitara las ganas de tomar refresco

Para finalizar, es importante recordar que cuando la ingesta de calorías es mayor a lo que necesitamos, se promueve la ganancia de peso.

Nos leemos en la próxima.

Consultas y dietas personalizadas: bio1health@gmail.com

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Un Comentario

  1. david
    23 septiembre, 2016

¿Cómo ves?