7 de los mejores restaurantes en la Ciudad de México y cuánto cuesta comer en ellos

Aquí te comparto 7 restaurantes mexicanos que entraron a la lista de los 50 mejores de Latinoamérica en el 2016.

1 – Pujol

pujol

Pesca del día confitada, tomate riñon, mayonesa de aguacate, mojo de cilantro, hoja santa. // Foto: Pujol Instagram

Chef: Enrique Olvera

Comida: Cocina mexicana

Costo: Menú degustación de siete tiempos $1895 pesos por persona

Dirección: Petrarca 254. Colonia Polanco. Ciudad de México

Web: http://www.pujol.com.mx/

2 – Quintonil

Restaurante Quintonil

Foto: Quintonil.

Chef: Jorge Vallejo

Comida: Cocina mexicana moderna

Costo:  Menú degustación $1380 pesos por persona. Con maridaje $2615 pesos.

Dirección: Newton 55 Col. Polanco. Ciudad de México

Web: http://www.quintonil.com

3 – Biko

Restaurante Biko

Foto: Biko.

Chef: Gastón Acurio

Comida: Fusión vasco-mexicana

Costo: Menú degustación $1100 pesos por persona. Con armonización cuesta $2100 pesos.

Dirección: Presidente Masaryk 407. Entre Calderón de la Barca y la Fontaine. Colonia Reforma Polanco. Ciudad de México

Web: http://biko.com.mx/

4 – Sudd777

sud777

Foto: Sud777

Chef: Edgar Núñez

Comida: Contemporánea con platillos nacionales e internacionales

Costo: Menú degustación de 8 tiempos $ 650 pesos por persona. Con maridaje cuesta $1100 pesos.

Dirección: Boulevard de la Luz 777, entre Camino Santa Teresa y Paseo del Pedregal. Col. Jardines del Pedregal. Ciudad de México.

Web: http://sud777.com.mx/

5 – Amaranta

Restaurante Amaranta

Lechón. // Foto: instagram de Pablo Salas.

Chef: Pablo Salas

Comida: Cocina del Estado de México

Costo: Menú degustación $850; con maridaje sugerido, $1300

Dirección: Francisco Murguía 402, esq. Matamoros, Col. Universidad, Toluca, Edo. Mex.

Web: http://www.amarantarestaurante.com

 

6 – Nicos

enmoladas restaurante Nicos

Enmoladas. // Foto: Mariana Toledano.

Chef: Gerardo Vázquez Lugo

Comida: Mexicana

Costo: Se puede consultar en su página de Internet: http://www.nicosmexico.mx/ (No cuenta con menú degustación).

Dirección: Av. Cuitláhuac 3102. Clavería, Azcapotzalco, Ciudad de México, 02080

Web: http://www.nicosmexico.mx

 

7 – Dulce Patria

Tostadas restaurante dulce patria

Foto: Dulce Patria.

Chef: Martha Ortíz

Comida: Mexicana

Costo: Tiene platillos que van de los $138 hasta los $375

Dirección: Anatole France 100, Miguel Hidalgo, Polanco, 11560 Ciudad de México.

Web: http://www.dulcepatriamexico.com/

Fuente: animalgourmet.com

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